Зимние сорта груш
Бере Арданпон (Фердинанд). Сорт выведен в Бельгии. Деревья средних и выше средних размеров, с густой кроной. Поражаются паршой. При длительной воздушной засухе листья буреют. Сорт довольно требователен к почвам и местоположению. В плодоношение вступает на 7-8 год, на айве А – на 5 год. В благоприятных условиях приносит высокие, но не всегда регулярные урожаи.
Плоды средние и крупные, колокольчатой формы, ребристые у вершины, светло-желтые, иногда с заметным румянцем. Мякоть сочная, нежная, с легкой терпкостью во вкусе. Снимают плоды в конце первой декады — середине октября. Хранятся плоды до середины декабря.
Деканка зимняя (Зимний Дюшес) является одним из наиболее ценных десертных сортов. Происходит из Бельгии. Деревья средних размеров с широкопирамидальной густолиственной кроной. Мороза стойкость хорошая. Требуют богатых, глубоких, проницаемых, не слишком влажных почв, теплого и защищенного от ветра местоположения. Вступает в пору плодоношения на 6-7 год, с айвовым подвоем деревья не совместимы.
Плоды выше средних размеров и крупные, на айве очень крупные, бочонковидной формы. На дереве держатся непрочно. Кожица одноцветная, грязновато-зеленоватого цвета, с многочисленными бурыми точками, иногда с легким румянцем. В дождливые годы поражаются паршой. Мякоть сочная, маслянистая, сладкая. Очень хорошего вкуса. Снимают плоды в середине октября. Хранятся они до трех месяцев, а в холодильнике – до восьми.
Золотистая. Выведен на Крымской опытной станции садоводства, Деревья средних размеров, с широкопирамидальной довольно густой кроной, зимостойкие, устойчивы к грибным заболеваниям. Плодоносить начинают на 6 год, на айвовом подвое, с которым хорошо совместим,- на 3-4. Урожайность высокая и регулярная.
Плоды выше средних размеров, округло-тупоконические, золотисто-желтые с коричневыми точками и небольшими ржавыми пятнами. Мякоть сочная, тающая, сладкая. Снимают плоды в первой декаде октября. Могут храниться в подвалах до четырех месяцев.
Кюре (Вильяме зимний). Сорт французского происхождения. Деревья сильнорослые, совместимы с айвой, плодоносить начинают поздно (на 8-9 год), на айве А-несколько раньше. Сорт отличается неприхотливостью к почвенным климатическим условиям, хорошей зимостойкостью, высокой и регулярной урожайностью. Устойчива к парше.
Плоды от средних размеров до крупных, бутылочной формы. Вдоль плода часто имеется ржавая полоска. Кожица зеленовато-желтая, иногда с легким румянцем. Мякоть зеленовато-белая, сочная, полутающая, с ясно выраженной терпкостью. Столовый сорт. Снимают плоды в первой декаде октября, хранят до января.
Оливье де Серр. Французский сорт. Деревья среднерослые, с густой, округлой кроной, кольчатого типа плодоношения. Сорт требователен к условиям произрастания и дает великолепные по вкусовым качествам плоды лить на богатых, питательных, влажных почвах, требует много тепла и защищенного места произрастания. Вступает в плодоношение на 7-8 год. Из-за слабого роста прививать деревья на айве не рекомендуется. Плодоношение умеренное и не всегда регулярное. Сорт устойчив к грибным болезням.
Плоды от средних до крупных размеров, оригинальной яблоко-видной формы, поверхность зеленовато-желтая, бугристая с многочисленными широкими ржавыми разводами. Мякоть белая маслянистая, сочная, с приятной кислотой и миндальным ароматом, высших вкусовых качеств. Снимают плоды в середине октября. Хранятся они в обычных подвалах до трех-четырех месяцев.
Отечественная. Зимние сорта груш выведен на Крымской опытной станции садоводства. Деревья большие, с широкопирамидальной и густолиственной кроной. Морозостойкость средняя, устойчив к грибным болезням. Совместим с айвой. Начинает плодоносить на 6 год и приносит довольно высокие и ежегодные урожаи.
Плоды крупные, грушевидной формы, с широкой и слегка ребристой вершиной, зеленовато-желтые. Мякоть сочная, нежная, гармоничного очень хорошего вкуса. Снимают плоды в конце сентября – начале октября. Хранят до конца декабря.
По теме