Сорта баклажанов
Донской (Болгарский). Один из наиболее распространенных сортов на юге. Сорт среднеспелый, от посева на рассаду до сбора плодов проходит около 140 дней. Куст прямостоячий, мощный. Плоды удлиненно-грушевидной формы, окраска фиолетовая, средний вес плода 200 г. Пригоден для домашнего потребления.
Деликатес. Сорт баклажанов ранний, первые сборы плодов начинают производить через 90-120 дней после посева. Плоды округло-грушевидной формы, небольшие, темно-фиолетовые, вес плода колеблется от 30 до 80 г. Выращивать этот сорт можно не только на юге, но и в центральных областях.
Крымский. Сорт среднеспелый, сбор плодов начинается через 130-140 дней. Распространен в Крымской области и на юге Украины. Куст прямостоячий, средне-ветвистый. Плоды грушевидные, довольно крупные, фиолетовой окраски с глянцем, вес плода 140-180 г. Сорт лежкий, устойчив от «увядания» – распространенного на юге заболевания баклажан.
По теме