Посадка базилика

Базилик — однолетнее растение, выращивается на огороде или в комнатах. Предварительно в марте семена высевают в парник или ящик (при выращивании в комнате).

Посадка базилика Для рассады на 10 м2 требуется около 1 г семян. Семена прорастают через 10-12 дней. Посадка базилика в грунт начинают после прекращения заморозков, на расстоянии 20 см между рядами и 20 см в ряду; на 10 м2 размещают 250 растений.

Стебли срезают во время цветения, их сушат в пучках или россыпью на подстилках. С 10 м2 можно получить до 1 кг сухого продукта. Листья сухие и свежие употребляют е измельченном виде для приправ к салатам, супам, тушеному мясу, при солке огурцов и т. д.
Сухой базилик надо хранить без доступа света и воздуха.

По теме

  1. Выращивание майорана
  2. Выращивание аниса
загрузка...